1 دقيقة
4 دقيقة
1 اشخاص
المحتويات
إذا كنت تتطلع إلى الحصول على صحة أفضل ، فإن العصائر الطبيعية هي شيء رائع للبدء.
للذلك جلبنا لك في هذا المقال وصفة عصير أخضر مطهر للجسم ولذيذ وصحي هو عصير الخس والكرفس.
هذا العصير الأخضر سيصبح من وصفاتك المفضلة للشرب خاصةً في الصباح عندما يكون جسدك بحاجة لجرعة من الطاقة والحيوية. ليس ذلك وحسب، بل إن هذا العصير مليء بالعناصر الغذائية، المعادن، الفيتامينات، الألياف، خاصة فيتامين" ج" وفيتامين "ك".
بالإضافة إلى كل هذه الفوائد فإن تناول كوب واحد من هذا العصير يعتبر طريقة رائعة لتهدئة الأعصاب، التخلص من الانتفاخ في المعدة، وتنظيف الجسم من السموم. فهل تريد المزيد من الفوائد حتى تقرر تجربة هذا المشروب الصحي!
جهز المكونات التالية أدناه، وتعال معنا لنعلمك خطوات تحضير عصير الخس والكرفس بكل سهولة وبساطة وبمذاق مميز لا يقاوم فيما يلي.
المكونات اللازمة لتحضير عصير الخس والكرفس
- ثمان ورقات من الخس.
- ستة سيقان من الكرفس.
- خيارة.
- تفاحة.
- قشرة ليمونة مبشورة أو بدون برش.
طريقة تحضير عصير الخس والكرفس
- نضع في وعاء الخلاّط الكهربائي كل من: التفاحة، قشر الليمون، الخس، الكرفس والخيارة.
- ثم نقوم بتشغيله على سرعة متوسطة.
- وذلك حتى يصبح المزيج ناعم القوام بدون قطع ليكون عصير الخس والكرفس جاهزاً لتقديمه مباشرةً.
- هناك بعد النصائح التي يجب عليك اتباعها أثناء تحضير هذا العصير الرائع.
- بالنسبة للتفاح، ما عليك سوى استخدام سكين أو مبشرة لإزالة اللب.
- فبذور التفاح تعتبر سامة عند تناولها، لذلك تأكد من عدم عصرها مع التفاح والتخلص منها قبل العصر.
- أما للحصول على أفضل مذاق، استخدم سكينا حاداً لتقطيع قشور الليمون قبل عصرها.
- وإلا فإن طعم قشور الليمون ستكون مرّة قليلاً وتؤثر على نكهة العصير.
طريقة تقديم وتزيين عصير الخس والكرفس
- نسكب عصير الخس والكرفس في أكواب التقديم، ونقدمه مباشرةً.
- يمكنك تقديم هذا العصير بارداً من خلال إضافة بعض مكعبات الثلج للكوب.
- يزين العصير بورقة نعناع أو شريحة ليمون أخضر أو بشريحة خيار حسب الرغبة.
توجد الكثير من العصائر الطبيعية التي يمكنك تحضيرها، فكر بواحدة والعب من جديد حتى نخمنها لك.